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2020年食堂承包合同范本【通用版】

發布時間:2020-06-24
    食堂承包指的是企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理的行為。而食堂承包合同書,恰恰正是在食堂承包的過程中,明確承包雙方權利與義務的合同文本。那該食堂承包合同又是如何書寫的呢,小編在下方給大家帶來了最新食堂承包合同范本【通用版】以及簽訂該合同的注意事項,供大家參考參考。

 2020年食堂承包合同范本【通用版】

  發包方:______________________(以下簡稱甲方)

  法定代表人:________________________________

  通訊地址:__________________________________

  聯系方式:__________________________________

  銀行賬戶:__________________________________

  銀行卡號: __________________________________

  承包方:______________________(以下簡稱乙方)

  法定代表人:________________________________

  通訊地址:__________________________________

  聯系方式:__________________________________

  簽訂地點:__________________________________

  風險告知:根據《食品安全法》第四十五條的規定,“從事接觸直接入口食品工作的食品生產經營人員應當每年進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作!惫试诤炗喪程贸邪贤瑫r,要明確該承包商在合同期限內具備食品經營許可證,同時,其工作人員亦具備從事飲食行業所需要的健康證,并每年進行體檢。

  甲乙雙方就乙方承包位于_______________的食堂經協商一致達成如下協議,以資共同遵守。

  第一條 項目基本情況

  1、項目名稱:____________食堂(以下簡稱“食堂”)。

  2、項目位置:位于_____________,產權性質:____________

  3、項目規模:食堂____________。面積:________平方米。

  第二條 承包期限

  乙方承包經營期限為:自____年____月____日至____年____月____日,合同期滿前30日,經甲乙雙方書面協商一致,可續約____年。

  第三條 承包相關費用

  1、承包費

  乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣____元,繳納的時間為:每月____日前。乙方應保證如期、足額繳納。

  2、保證金

  乙方需繳納人民幣_______萬元整(¥_____)作為保證金,在本合同有效期滿后,無息退還。

  風險告知:繳納保證金的約定有利于保證金繳納方在合同有效期內嚴格依照合同約定內容履行相關權利義務。

  3、其他費用

  本合同項下與食堂經營、使用相關的費用支出,包括但不限于食材采購、食堂設備、設施的日常維修、保養費用;水、電、燃氣、電話等費用。

  4、承包相關費用的支付方式:_______________________。

  第四條 雙方的權利義務

  1、甲方的權利義務

  (1)甲方按約定提供合同第1條約定的場地給乙方經營食堂。

  (2)提供食堂的經營場地、裝修及設施設備的采購、安裝費用。

  (3)為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)

  (4)保證乙方經營所需的水、電正常供應。負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

  (5)負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

  2、乙方的權利義務

  (1)乙方承諾:根據國家及________市相關法律法規之規定,乙方已合法取得經營、管理食堂的全部資質。

  (2)食堂經營、管理、服務等人員為乙方所屬,所產生的任何與食堂人員有關的費用由乙方負責。

  (3)負責食堂的治安、安全、防火。(如因乙方管理不善導致火災發生,乙方應一次性支付甲方人民幣________萬元,且甲方可解除本合同,保證金等相關款項不予退還。)

  (4)接受甲方的監督檢查,對甲方提出的問題和員工投訴及時、有效整改糾正。

  (5)食堂僅面向甲方及甲方員工服務,不得面向第三方。

  風險告知:因本合同系食堂承包合同,合同的根本目的是服務于企業職工,約定不得面向第三方提供服務有利于全面的服務于企業職工同時也利于管理。

  (6)負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好且未有流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。

  (7)認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

  第五條 費用結算

  1、食堂內,食堂項目以刷卡的形式消費,甲方為員工提供每人每餐____元的標準。員工餐卡內存款,由甲方按每位員工每月工作天數,人員就餐數量及吃飯次數乘以餐數,將數額打入卡中。

  2、食堂統一安裝刷卡系統,憑員工就餐卡刷卡消費,乙方不得收取現金。

  3、餐費按照實際刷卡數額計算,每____天一賬期,每月結算 次。

  4、結算方式:由甲方每月____日前以____方式向乙方支付上述餐費。

  第六條 違約責任

  1、甲乙雙方任何一方如需提前終止合同,需提前三個月以書面形式通知對方。如果雙方沒有違反本合同前述條款所列的可解除合同的條款,提出終止合同的一方,應賠償由此給對方造成的損失。

  2、因乙方原因造成就餐人員就餐后身體不適、食物中毒的,經國家權威機關鑒定確定為乙方責任后,甲方有權解除本合同,保證金不予退還,乙方應向甲方支付人民幣________元的違約金。

  風險告知:合同應明確雙方權利和義務及違約責任,約定好交款時間和期限及違約金數,并約定好糾紛處理地和方式。

  第七條 不可抗力

  如發生地震、臺風、火災、水災等自然災害以及政策因素等不可預見的事情,使任何一方不能履行合同時,受影響的當事人一方無須因此承擔責任。因不可抗力不能履行全部或部分義務,或不能按期履行義務的,應及時通知另一方。雙方均不因不可抗力造成的損失向對方主張權利。

  第八條 爭議的解決

  在合同的履行期間,雙方當事人如果發生糾紛,應本著互諒互讓的原則協商解決,協商不成的,任何一方均可向有管轄權人民法院提起訴訟。

  風險告知:關于爭議解決方式的約定,可以選擇到有管轄權法院訴訟或者選擇仲裁,二者的本質區別是若約定仲裁解決仲裁一裁終局,約定向法院提起訴訟兩審終審。

  第九條 其他

  9.1未盡事宜,由雙方協商補充。合同附件均作為本合同的組成部分,具有同等法律效力。

  9.2本合同一式四份,雙方各持兩份。甲乙雙方簽字、蓋章后生效。

  甲方(公章):__________________ 乙方(公章):__________________

  法定代表人(簽章):______________ 法定代表人(簽章):______________

  ________年_____月_____日 ________年_____月_____日

  簽訂承包食堂需要注意的事項

  第一,作為食堂承包公司,必須要建立單獨的餐飲洗滌與消毒室,至少要設立專門的區域,該區域必須配備合格的洗刷、保潔以及消毒相關的設備,這些設備需要通過相關部門的檢測合格才能投入使用。

  第二,作為食堂承包的工作人員,尤其是餐飲器具管理人員,必須要熟練餐飲洗滌與消毒的相關技術與流程,要嚴格遵守相關的餐飲洗滌消毒順序,要遵守公司統一的規章制度,要報餐飲的衛生健康擺在最重要位置。

  第三,當服務人員從餐桌上收回來餐飲器具之后,必須要馬上進行洗滌和消毒,千萬不要把臟的餐飲器具放一個晚上再洗滌,那樣做是不符合要求的。

  第四,在洗滌餐具的過程中必須要使用洗滌劑,使用符合國家相關衛生標準的消毒劑,在消毒之前必須要清洗干凈,消毒過后的餐飲器具應該是光潔無油漬的,并且要馬上把消毒好的餐飲器具放進保潔柜里面保存好。

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大律師網提示:范本有風險,使用需謹慎,法律是經驗性極強的領域,范本無法思考和涵蓋全國,最好找專業律師起草或審核后使用。

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